Rezept by Actilife
Frühstück für 4 Personen
150gr Aprikosen im Saft (aus der Dose)
6-10 Litschis
80gr frische Kokosnuss
180gr Joghurt nature
180gr Himbeerjoghurt
159gr Himbeeren, ungezuckert, tiefgekühlt, aufgetaut
4EL Müesliflocken
Aprikosen mit etwas Saft pürieren. In hohe Gläser verteilen. Litschis schälen und das Fleisch vom Stein lösen.
Kokosnuss in mundgrechte Stücke teilen. Beide Joghurtsorten, Litschis, Himbeeren und Flocken auf das Aprikosenmus schichten. Mit Kokosnuss garnieren.
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